Adoro fazer peixe assado no forno... é rápido, prático, saudável e não faz sujeira!!! O melhor. Mas sempre procuro colocar um ingrediente diferente para não cair na rotina, eu enjoar e abandonar o regime. Com cogumelos fica muito bom e é só refogar os cogumelos frescos no azeite, temperar com sal e pimenta e salsinha e cebolinha. O Salmão foi temperado com limão, sal e pimenta, shoyo e coberto pelos cogumelos, papel alumínio e forno, uns 15 minutos.
Para acompanhar berinjelas recheadas com tomate e ricota!!! Cavei as berinjelas, cortei a polpa em cubos e refoguei com tomate, ricota ralada, sal, pimenta e orégano, foi para o mesmo forno do salmão e ficou D+!!!
Este é o meu pratinho!! A Ju, Delnei e Alicinha adoraram... A Chris pediu licença e foi fazer uma torrada..hehhe
E ainda ganhei um selinho Vitor , meu primeiro selinho do ano!!! Vitor amei querido...
As regras são as seguintes:1- Oferecer a 10 blogs que tem compromisso e afeto a educação2- Deve exibir a imagem do selo do troféu em seu blog que é o prémio
3- Deve linkar o blog pelo qual você recebeu a indicação
4- Deixar comentário nos blogs seleccionados permitindo assim que eles saibam saibam que foram presenteados e quem os presenteou
Os cantinhos a quem vou passar este prémio são :
Mary
Mari
Nana
Vivian
Ana Melo
Sabine
Glau
Risonha
Ana
Claudia Lima
Beijos para todos!!! E já estou organizando meus dia livres!!! Tenho feriadão e já programei uma noite mexicana e um bacalhau as natas no domingo!!! Sonho com estas maravilhas!!!

