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Escondidinho de Calabresa

Postado por Os Olhos de Alice quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011 6 comentários Marcadores:


A idéia foi da Carmen resolvendo no super o que comer.... Escondidinho de Calabresa e bacon
os ingredientes são poucos: calabresa, bacon, cebola, pimentão vermelho, molho de tomates batatas. As batatas foram cozidas e viraram um purê. Refoguei o bacon e calabresa picados, cebola, pimentões, molho de tomate. Em um refratário coloquei uma camada de purê, recheio e mais purê, queijo parmesão e forno para gratinar!! Simples e delicioso!

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