Eu adoro Frango assado, tem sabor de família, e nada como ter uma irmã tri boa cozinheira!
A Carmen temperou o frango com sal, pimenta do reino, ervas frescas, alho e cerveja. Passou o dia todo no tempero, e foi besuntado com manteiga e forno para assar sem pressa, regando com água quente para não secar! Delicioso!
Para acompanhar, salada de tomate com manjericão fresco...perfumou toda a casa!
Uma cerveja bem gelada, tá muito quente aqui...Famíla. Não precisa mais nada!
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