A Queridissíma Mari, do Blog Mari's Kitchen me convidou para um desafio que é uma delícia!!!
Tive uma semana muito louca mas comecei a lembrar de várias coisas da minha infância!!
O desafio tem 5 regrinhas, bem simples:
Albúm de figurinha - Colocar o selinho da brincadeira no post;
Hora do Recreio - Contar qual era a melhor brincadeira de criança da sua infância;
Brincando de Casinha, ou melhor, de Cozinha - Escrever a receita que fazia o maior sucesso na sua infância;
Passa passa 3 vezes - Escolher 3 blogs e chamar as amigas (ou os amigos) para brincar;
Telefone sem fio - Informar para os blogs escolhidos sobre o desafio que mais parece uma brincadeira de criança...
Passei muitos momentos da minha infância na fazenda dos meus avós, a minha família é enorme, e todo mundo passava as férias no campo, tios, primos, uma festa total. As brincadeiras eram muitas, andar a cavalo, brincar de tirar leite de vaca, correr atrás das ovelhas, pescar lambaris no rio!!! Onde acho lambaris para comer bem fritinhos??Na fazenda tinha fogão a lenha e a minha mãe preparava um mingau de maizena e gratinava com um ferro bem quente!
Mingau de Maizena :
1 copo de leite
1 colher sopa rasa de maizena
2 colheres de açúcar
1 colher chá de baunilha
1 gema
açúcar para gratinar
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar, coloque eu um potinho, polvilhe açúcar e leve ao forno para gratinar!!! O sabor ficou igual ao mingau da Mamy!!
E convido três pessoas, para o desafio:
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