O Desejo de Rita Palita é meu desejo sempre: Quiche... adoro e descobri que as minhas receitinhas são ótimas!!Mini Quiches de aspargos verdes e camemert :
para a massa:
1 xicara farinha trigo
2 colheres de manteiga
2 colheres de água gelada
misturar bem até formar uma massa e rechear as forminhas
recheio:
5 colheres de nata fresca
sal, pimenta
parmesão
aspargos verdes
camembert
1 ovo
misture bem a nata com parmesão, tempere com sal e pimenta, acrescente os aspargos picados, o queijo camembert e 1 ovo batido, leve ao forno +- 20 minutos. Sirva com salada verde. Rendeu 5 mini quiches e ficou a melhor quiche que eu já provei!!
