Penne com Brie e Parma

domingo, 19 de agosto de 2012
Depois de muitos meses sem nem aparecer por aqui, eu preparei uma receita super fácil e deliciosa!
Penne com queijo brie e presunto Parma.
os ingredientes para duas pessoas:
100 gr de parma, 150 gr de brie
120 gr de nata fresca,cebola triturada
azeite de oliva,manteiga
um gole de vinho branco
pimenta moída na hora
parmesão ralado,penne


o modo de fazer é muito simples e super rápido.... refoguei duas colheres de cebola com um fio de azeite de oliva e um pouco de manteiga, coloquei o queijo brie cortado em cubos  e um pedaço de emental que estava sobrando na geladeira, parma cortado em pedaços um pouco de vinho branco, a nata, o parmesão e a pimenta, coloquei a massa cozida al dente e pronto! Pra acompanhar uma salada de rucula,  um vinho e alguém muito especial! No meu caso foi a minha querida sobrinha Christiana!

3 comentários:

{ Renato } at: 28 de agosto de 2012 08:32 disse...

Olá Alice,

Queremos lhe apresentar Tuasreceitas.com.br, um novo site onde nossos usuários podem procurar entre mais de 340.000 receitas dos sites web e blogs mais populares do Brasil. No site criamos a seção Top blogs de receitas, um ranking de blogs ao que você também pode cadastrar seu blog. Nós indexamos suas receitas e os usuários as podem encontrar utilizando nosso motor de busca. Você não precisa se preocupar com nada porque tudo no Tuasreceitas.com.br é grátis!

Tuasreceitas.com.br tem sites irmãos em Portugal, Argentina, Chile, Espanha, França, EUA e Suécia, entre outros. Você quer fazer parte desta grande família?

Também estamos no Facebook!

Estamos à sua disposição!
Renato
Tuasreceitas.com.br

{ Rachel } at: 19 de setembro de 2012 12:49 disse...

Rapidamente fica uma massa bem saborosa!

{ Mariana Vieira Duque } at: 27 de fevereiro de 2013 12:33 disse...

Boa tarde,
Agradecíamos muito se pudessem divulgar na vossa página este evento de apoio à pequena e média produção nacional.
Nunca, como agora, foi tão importante e necessário “puxar” pelo que é nosso:
Um Mercado Gourmet e Português

Azeite – Patês – Queijos – Charcutaria – Vinhos e Licores – Chocolate – Compotas – Mel
Ervas aromáticas – Biológico – Conservas – Condimentos – Pão – Doçaria – Infusões

O Campo Pequeno vai recriar o espírito dos mercados antigos portugueses onde se podia encontrar um pouco de tudo, adaptando-o à temática Gourmet, entre os dias 8 e 10 de Março.
Vamos voltar a reunir no mesmo espaço, o que de melhor se faz em Portugal nesta área. Todos os produtos presentes, são de origem exclusivamente portuguesa ou manufacturados no nosso país.

Objectivos:
- Contribuir para a divulgação, estimulo e sustentabilidade de micro actividades produtivas nacionais, de elevadíssima qualidade, que pela sua reduzida dimensão dificilmente chegam ao conhecimento do grande público. Muitas destas actividades são construídas com admirável persistência, paixão e engenho, nas mais variadas vertentes, constituindo notáveis exemplos de inovação e criatividade nacionais.
- Sensibilizar o público para a aquisição de produtos portugueses, estimulando actividades da nossa micro economia, a preços justos e vantajosos.

Entrada Gratuita

Data: 8, 9 e 10 de Março (6.ª-feira a Domingo)
Horário: 11h00 às 21h00
Local: Arena do Campo Pequeno (espaço coberto)
Adira ao evento no Facebook:
http://www.facebook.com/events/497287550321649/