Andando pelos blogs que adoro, vi uma receita de berinjelas grelhadas na Cerejinha . Me inspirei livremente para fazer este prato de dieta que ficou DIVINO!!!
Filé de peixe grelhado ao molho de iogurte com berinjelas e tomates.
Ingredientes:
1 filé de peixe (usei tilápia)
sal, limão, pimenta
berinjela, azeite de oliva, orégano, tomates cereja
iogurte, salsinha e cebolinha
Modo de fazer:
Tempere o peixe com sal, limão e pimenta
Corte a berinjela em fatias finas, coloque sal e grelhe com azeite de oliva, coloque orégano e reserve
Pique a salsinha e cebolinha e misture com o iogurte desnatado
Grelhe o peixe com um fio de azeite, em uma panela antiaderente.
Monte o prato com o peixe, o molho de iogurte e as berinjelas e tomates.
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12 comentários:
Maldosa, fica postando iogurte, fica kkk
Amiga, adorei esse prato, olha, iria colocar umas folhas de hortelã para ficar com gosto de verão 2009.
bjsss
Nana eu pensei em hortelã... mas não achei no supermercado!!!
O teu cantinho é muito fixe!Um beijo:*)
Super bom, com essa beringela grelhada do lado :)
Está com um aspecto delicioso...beijinho
Amada, fico feliz por saber que você está tendo resultados na dieta! É tão gostoso, né? Esse findi minha sogra também comentou q eu emagreci... aiaiai, ainda faltam 7kg, mas vamo que vamo, né??
Esse peixinho ficou MA-RA-VI-LHO-SO, e a berinjela grelhada como acompanhamento, não poderia ter ficado mais perfeita.
Pena que lá em casa, a Isa só come berinjela empanada (ou seja, mega calórica) e o Mà, nem isso...
Bjão para ti e para a Carmen,
Mari
Gostei muito deste molho, acho-o ideal para peixe e carne...e ainda por cima light!
Gostei das tuas receitas dietéticas, e vou espreitando volta e meia! :)
Adorei esse molhinho!!
www.saboresdalica.blogspot.com
Obrigado pela visitinha lá no meu espaço!!!
Bj,
Bergamo
Olá Alice! É a primeira vez que visito seu blog, logo dou de cara com esse prato delicioso! Já está anotadinha a receita. Boa sorte com sua dieta, com essas comidinhas maravilhosas não deve estar sendo tão difícil né? Bjs...
Nuno to quase uma peixa!!!
Ameixinha é muito boa
Mesa ficou mesmo
Mari, 7 kg é demais!! Vou "perder" a amiga...hehe, aqui tbm a berinjela não tem muitos fãs
Mari obrigada, já fui lá te ver!!!
Eliana o molho é ótimo e fácillll
Bergamo eu é que agradeço!
Sabine querida obrigada, já fui lá te ver.... ás xxx não sei o que comer!!!
que deliçia Alice minha querida amiga,jinhosss
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