A Queridissíma Mari, do Blog Mari's Kitchen me convidou para um desafio que é uma delícia!!!
Tive uma semana muito louca mas comecei a lembrar de várias coisas da minha infância!!
O desafio tem 5 regrinhas, bem simples:
Albúm de figurinha - Colocar o selinho da brincadeira no post;
Hora do Recreio - Contar qual era a melhor brincadeira de criança da sua infância;
Brincando de Casinha, ou melhor, de Cozinha - Escrever a receita que fazia o maior sucesso na sua infância;
Passa passa 3 vezes - Escolher 3 blogs e chamar as amigas (ou os amigos) para brincar;
Telefone sem fio - Informar para os blogs escolhidos sobre o desafio que mais parece uma brincadeira de criança...
Passei muitos momentos da minha infância na fazenda dos meus avós, a minha família é enorme, e todo mundo passava as férias no campo, tios, primos, uma festa total. As brincadeiras eram muitas, andar a cavalo, brincar de tirar leite de vaca, correr atrás das ovelhas, pescar lambaris no rio!!! Onde acho lambaris para comer bem fritinhos??Na fazenda tinha fogão a lenha e a minha mãe preparava um mingau de maizena e gratinava com um ferro bem quente!
Mingau de Maizena :
1 copo de leite
1 colher sopa rasa de maizena
2 colheres de açúcar
1 colher chá de baunilha
1 gema
açúcar para gratinar
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar, coloque eu um potinho, polvilhe açúcar e leve ao forno para gratinar!!! O sabor ficou igual ao mingau da Mamy!!
8 comentários:
Hehe. Essa é difícil, mas vou pensar em alguma coisa... ;)
Tem lambari nas peixarias do mercado público. Vi há umas duas semanas...
Ziza vou correndo comprar lambaris
bjs
Queria adorei!
Eu tb adora minhas férias no interior com meus avós.
Bjs
Alice querida, adorei conhecer um cadinho mais de você com essa brincadeira!!! Que delícia de férias você tinha!!
Aiii, e esse mingau de maizena é clássico, né? E super nostálgico, sabe q qdo eu estava doentinha meu pai preparava para mim, com todo carinho? As vezes fazia assim como vc fez, outras, colocava uma colher de sopa de nescau e ficava um mingau de chocolate... e outras ainda, fazia mingau de aveia... ai q saudade enorme.. =D
Beijão minha flor, fico super feliz por vc ter curtido a brincadeira!!
Alice, que delícia que deve ter sido sua infância na fazenda...
Confesso pra vc.. minha mãe preparava mingau de maizena, mas eu era super enjoadinha e não conseguia comer! depois disso, nunca mais me arrisquei! :)
bjo grande, glau
Nana
estas férias eram maravilhosas!!!
Mari adorei e já lembrei de várias outras coisas e receitas, que estavam guardadas na memória
Glau, prova que tu vais gostar
Ai que legal, eu amei te conhecer melhor e também este mingau, minha mãe fazia ele quando eu ficava gripada,quase que postei ele. Coinscidência, né? Hum.... Bj querida.
Oi Alice!
"Voltei para o fogão"! :))
Nesse findi vou preparar algo bem gostoso relacionado á minha infância para postar!
Obrigada por se lembrar de mim!!!!
Bjokas!
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