O Desafio do mês de outubro da Leila do Chá da Tarde no blog Delishville : Bolachas, Cookies e Biscoitos!!!
Já pensando no Natal resolvi fazer amanteigados:Ingredientes
Para a massa: 100 g de manteiga 200 g de açúcar 1 ovo gotas de extrato de baunilha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 pitada de sal
Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado 5 colheres (sobremesa) de suco de limão anilina comestível de varias cores
Modo de preparo Bata a manteiga até obter um creme. Junte o açúcar, e continue batendo ate ficar fofo. Acrescente o ovo ai a baunilha. Misture a farinha, o fermento o sal e junte ao creme. Abra a massa ate 0,5cm de espessura e corte os biscoitos em formatos variados. Unte assadeiras grandes, coloque os biscoitos e leve-os ao forno médio pré-aquecido (180°) por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados. Depois de frios, cubra-os com a mistura de açúcar e limão. Para um efeito mais bonito, divida o glacê em 4 partes e tinja cada um com uma cor diferente.
Eu usei corantes vermelho, verde e pó prateado!!!
Um encontro perfeito entre gastronomia e cultura de bar no Rossio Gastrobar
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[image: Rossio Gastrobar]
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Há 4 dias
17 comentários:
Delícia. Que bom que vc postou essas receitas, eu to precisando de umas bolachinhas !!!
bj
Alice querida, ficaram lindos demais teus amanteigados.. adoreiii!!
Adorei a decoração que você fez com o glacê! Não sou muito boa com isso não, mas tenho que tentar... um desafio e tanto para mim :)
Beijos, linda!!
Eu também quero participar do chá da tarde :) Já comecei a sentir o cheirinho a Natal ;)
Estou doida matutando o que irei preparar! adoro bolachinhas, cookies...
Um beijo grande, Glau
Alice eu adoro amanteigados! São uma delícia!
Ainda não fiz em casa, pois aqui eles vendem uns vindos da Dinamarca que são super acessíveis. Dai fico na preguiça.
Boa sorte!
Bjs :)
Ficaram lindas!Essa decoração fica bem com a epoca de Natal!
Bj
Ai, que biscoitinhos fofos!
Que graça, acho que esse natal será bem animado!
Adorei!
Bjks
Alice, suas bolachinhas ficaram muito bonitas e bem ao estilo do Natal. Uma óptima participação.
beijinhos
Alice, ficaram super fofos!
Já fiz amanteigados e não gostei muito, acho que era a receita.
Vou tentar fazer com a sua na proxima vez.
Bjs
Hummm, muito bom. Adoro cookies com leite. Grande beijo!!
Ficaram lindos :)
Beijinho
Que fofos esses biscoitinhos... se estivessem agora aqui ao pé, chamava-os um figo... íam já com um chá quente de camomila! bjcas
Vivian ficaram ótimas!
Mari, no início "apanhei" dos amanteigados e da decoração, depois achei bemmm artesanais, mas gostei do conjunto
Ameixa, eu estou adorando desafios, quero ver os teus
Glau, foi minha "estréia" em bolachinhas
Claudia estes dinamarqueses devem ser maravilhosos, obrigada pela sorte
Canela obrigada
Talula eu também achei fofinhos
Dona Dani eu espero um Natal animadíssimo
Filipa obrigada
Nana faça esta receita, meus sobrinhos comeram tudo!
Carol biscoitinho e leite é uma combinação ótima
Edinha obrigada
Avental das Micas não sobrou nenhum para te mandar
Ficaram tão lindinhas!!! Agradecemos sua participação. Bjs!
Cris eu que agradeço!!
meus primeiros biscoitos...adorei
super produzidas, uma graça, adorei!
Beijinhos
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