Entrevero de Ovelha e Pinhão do Piti

segunda-feira, 4 de julho de 2011
Hoje quem assinou o jantar foi o Piti...que maravilha... Entrevero com ovelha, salsichão e pinhão!!!
Eu confesso que a mistura era inusitada...mas ficou tri bom!!


 As carnes já estavam assadas, e foram picadas rusticamente...com dois dentes de alho, dois tomates, uma cebola e pinhões cozidos...todos para refogar na panela com manteiga!! Para acompanhar...arroz, feijão e farofa, e um vinho tinto! Piti, que delicia de entrevero...eu amei!


0 comentários: