Pacto de vida saudável

quarta-feira, 27 de agosto de 2008

Aqui em casa resolvemos adotar uma alimentação mais saudável!!!

Comidinhas integrais, grãos, frutas, verduras, queijos brancos, peixes. Sem radicalizar demais,

somos super carnívoros!!!

Mas quero dizer que descobri sabores novos, brasileiros, que ainda não tinha provado...

Como o do Caju. A gente só come a castanha, maravilhosa, mas a fruta tem um sabor e um perfume estonteante. A frutinha menor é Acerola, que tem muita vitamina C. O suco destas duas

frutas + manga ficou saboroso demais



Todas estas frutas comprei no Mercado Público, na Banca 11, aproveitei e comprei ervilhas frescas para uma sopinha que preparei assim:
1 kg de ervilhas, caldo de galinha, cozinhei bem, bati no liquidificador, e finalizei com uma caixinha de creme de leite ligth. Comemos com queijo Tofu grelhado e pão integral!



Sobre a Banca 11, tem uma história que eu acho muito peculiar: São duas irmãs as donas da Banca, mas elas não trabalham juntas, cada uma trabalha um mês, e tem uma, a mais nova,
que sempre tem para vender coisas diferentes, a outra é mais básica. Sorte minha que estamos no mês da irmã inovadora... tenho que voltar lá correndo, pois o mês está acabando!!



Posted by Picasa

19 comentários:

{ Anita Catita } at: 29 de agosto de 2008 às 10:51 disse...

Olá!
Eu tb quero fazer um pacto desses cá em casa ,mas juro que não é fácil,a minha filha não deixa! mas boa sorte ai para casa.

beijinhos
bom fim de semana

{ Isabel (pipoka) } at: 1 de setembro de 2008 às 10:01 disse...

Fico à espera de umas receitinhas saudáveis, pois vc já sabe como é...durante as férias os abusos são mais frequentes e agora preciso também adoptar uma alimentação mais saudável.

bjs

{ Michelle Carnaúba (Cherry) } at: 1 de setembro de 2008 às 10:23 disse...

Estamos em sintonia mesmo!!!!!!!
Que bom saber que no Mercado Público dá para achar essas frutinhas... devem ter sido mais baratas do que as que comprei no Bourbon! Tenho que ir mais ao Mercado Público! Sepre entro rapidinho para comprar frutos do mar e saio, sem passear pelo restante das bancas! Nessa sexta-feira estarei lá! Adorei as história das irmãs da Banaca 11! Dei muita risada!
O cajú é uma fruta que não me apetece muito, a não ser submerso em bastante vodka! rs rs rs
Adorei a sopa de ervilhas! Quem sabe encontro lá as ervilhas para reproduzir essa sopa aqui em casa?!
Grande beijo!

{ Emília } at: 1 de setembro de 2008 às 11:03 disse...

Oi Alice! Também precisava dar uma mudada na minha alimentação, mas...rss! Aqui não tem cajú, a fruta, só as castanhas; gosto muito de cajú, misturado com acerola deve ficar muito bom! Beijinhos

{ Leila } at: 1 de setembro de 2008 às 11:11 disse...

eu sempre tento levar uma alimentacao mais saudável mas lá de vez em quando dou um pulinho nas frituras. eu já provei suco de caju mas nao recordo o sabor. confesso que nao gosto muito dessas frutas quando sozinhas mas com manga deve ficar muito gostoso.
beijinhos

{ Dani Bros } at: 1 de setembro de 2008 às 11:21 disse...

Oiiii que delícia, eu dou o maior apoio! Veja a minha receita de pão inegral Da Bebel (minha mãe) é ótima!
E o segredo é a variedade o quanto puder variar na semana melhor.
Bjks

{ edinha } at: 1 de setembro de 2008 às 13:40 disse...

Às vezes o mais difícil é começar a usar cercas coisitas mais saudáveis :)
Beijinho

{ Glau } at: 1 de setembro de 2008 às 20:38 disse...

Alice, que ótimo.. assim atualizo minhas receitas! Comecei a fazer um pacto destes, mas logo na sequência criei o blog.. foi uma tentação atrás da outra e acabei deixando minha dieta um pouco de lado!

Bjos querida, Glau

{ Os Olhos de Alice } at: 1 de setembro de 2008 às 22:36 disse...

Pipoka:
já testei receitas integrais que vou publicar com certeza
Michele:
vai na Banca 11 e procura o Alex,
as donas mudam, mas os funcionários não!
Emilia:
será que não tem mesmo?
Estamos em um mundo globalizado!!!
Leila:
também procuro ser saudável...mas não é fácil. o sabor do caju é muito bom, com manga é dez!!
Edinha:
é verdade, temos que fazer um esforço para mudarmos, depois é fácil
Glau:
tenho dois compromissos:
saude e emagrecimento!!
não é moleza...
obrigada queridas, beijos para todas

{ Os Olhos de Alice } at: 1 de setembro de 2008 às 22:37 disse...

Anita Catita
obrigada pela visita!!
bj

{ Filipa } at: 2 de setembro de 2008 às 06:20 disse...

Olá Alice!!
Já tinha saudades de aqui vir...
Força para o vosso pacto de uma vida mais saudável. Eu cá estarei para ver as novas recetinhas que vão aparecer por aqui.

Beijinhos

{ Os Olhos de Alice } at: 2 de setembro de 2008 às 09:39 disse...

Filipa
que bom que vc voltou!!!

{ Rose Oliveira } at: 2 de setembro de 2008 às 14:18 disse...

Que legal Alice, aqui em casa eu e meus filhos somos mais naturebas, meu marido é que é carnívoro demais. Mas amo uma frutinha tropical, acerola minha sogra tras em baldes para mim, vão tudo para o frezeer virar polpa para sucos. E tem o úmbu, carambola, cajú, siriguela, ah um montão de frutinhas cheias de vitaminas...
Beijos e boa sorte.

{ Mari Rezende } at: 3 de setembro de 2008 às 01:25 disse...

Alice, uma sopinha de ervilhas leve e deliciosa assim é tudo o que eu queria agora, hehehe...
Beijinhos!

{ Os Olhos de Alice } at: 3 de setembro de 2008 às 09:12 disse...

Rose
umbu e seriguela nunca vi nem comi!!! Será que tem por aqui?
vou dar uma pesquisada
adoro carambola
Mari a sopinha ficou muito boa mesmo
beijos

{ Aline Neme } at: 3 de setembro de 2008 às 12:52 disse...

Alice, também estou com a mesmo proposta de vida... comer saudável!

Carnes magras, cereais integrais, mais verdura e legumes.

Mas uma coisa que estou tentando fazer, mas está sendo bem díficl fazer sozinha, é utilizar mais os vegetais/legumes/frutas da estação, pois assim, além de melhorar a qualidade da alimentação, economizaria. Sacas?

Fazer uma pesquisa dos vegetais/legumes/frutas da estação e ir acompanhando também os preços. É um projeto!

Bjundas

{ Fernanda, se preferir pode ser FER } at: 3 de setembro de 2008 às 15:27 disse...

Também me identifiquei com este post assim que cheguei aqui. Aqui em casa também somos muito carnívoros e estamos tentando o mesmo, buscar uma alimentação mais saudável e até que estamos indo bem!!!! Pelo menos de segunda a sexta quando não rola o maior churrascão né, porque aí não dá para segurar!!!!!
Beijokas
http://mamaocomacucar.sampasite.com

{ Ziza } at: 3 de setembro de 2008 às 21:24 disse...

Eu estou numa fase carne gorda com pudim... :)

{ Os Olhos de Alice } at: 3 de setembro de 2008 às 22:04 disse...

Aline
eu estou sempre por dentro dos
preços, trabalho em restaurante e
tenho que saber...
mas ás vezes quero + qualidade!!
Mamão... carne é bom né!!!
mas a saude primeiro!
Ziza, senti falta de vc!
beijos

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