Dois Brigadeiros

sábado, 22 de janeiro de 2011
Aqui no sul chamamos brigadeiro de negrinho e brigadeiro branco de branquinho!!! Mas não importa o nome: Este doce é uma delicia e facíl de fazer!

Ingredientes
2 latas de leite condensado, 2 colheres de sopa de maisena, 2 latas de leite ( use a mesma lata de leite condensado para medir), 1 lata de creme de leite gelado sem soro, 200 gr chocolate meio amargo picado, 200 gr chocolate branco picado, bolinhas de chocolate para decorar

Modo de fazer
Em uma panela coloque o leite condensado, maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo ate engrossar. tire do fogo e misture o creme de leite. divida em duas vasilhas.
Misture o chocolate meio amargo em uma e o chocolate branco na outra, mexendo ate
derreter. despeje o creme de chocolate amargo em um refratário, leve a geladeira por 10 min, cubra com o creme de chocolate branco e decore com as bolinhas. Sirva gelado.
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2 comentários:

chris at: 23 de janeiro de 2011 00:20 disse...

Bazita, sempre fazendo essas delícias pra me tirar da dieta. Eu dei uma colherada antes de sair de casa, estava uma "marravilha". Beijo

{ ameixa seca } at: 24 de janeiro de 2011 20:24 disse...

Um já é bom, os dois juntos deve ser uma festa :)