Frango do Jamie Oliver

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Ganhei um livro maravilhoso do  Jamie Oliver, adoro ele, e resolvi fazer uma receita de frango assado com batatas e tomates, azeite de oliva e orégano. Simples assim: temperei os pedaços de frango (coxa e sobre coxa ) com sal, pimenta e azeite de oliva. Em um almofariz, esmaguei um ramo de orégano fresco, sal, azeite e pimenta. Cozinhei mini batatas, fritei os pedaços de frango em uma panela de ferro. Em uma forma arrumei os pedaços de frango, as batatas e tomates cereja, temperei com o orégano fresco e forno médio até dourar!
Azeite de oliva e....



ficou assim!! delicioso!!!
Este é o livro, ganhei da minha irmã Amélia!!! Prometo me comportar e usar muito este livro, divino!!!
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3 comentários:

{ ameixa seca } at: 29 de julho de 2010 12:38 disse...

Essas batatinhas e os tomates junto com o tempero, devem ficar maarvilhosos :)

{ »¤Þ䵣䤫 } at: 29 de julho de 2010 16:03 disse...

Olá, conheci seu blog durante minhas andanças pela Internet, gostei demais e estarei te acompanhando! Quando tiver um tempinho de uma passadinha no meu cantinho para conhecer! Bjinhos

{ Rachel } at: 11 de agosto de 2010 19:10 disse...

Mesmo com o calor que tem feito, arriscava comer este franguinho.
Que delicia.

Bjs