Le Petit Creuset

domingo, 21 de junho de 2009
Eu tava num dia de loucura total, stress no trabalho, de saco cheio de chegar em casa e cozinhar para a família, sempre a mesma coisa. Sabe aqueles dias em que tudo dá errado? Tinha um evento e um fornecedor me deixou na mão, achei que eu ia enfartar!!!No fim deu tudo certo, contornamos a situação, mas o meu nível de atacação estava lá em cima. Resolvi sair do trabalho e dar um “rolê” no shopping. Eu nem sou muito fã de shopping, não tenho paciência para ficar olhando lojas. Mas quando quero ir ao shopping escolho o Iguatemi. Gosto da localização, das lojas, do tamanho do Shopping. A primeira loja que me encantou foi uma de brinquedos que tinha Barbies para colecionadores...adoro Barbies e já colecionei em algum momento louco da minha vida. Doei tudo para as minhas sobrinhas, mas até hoje tenho adoração por elas. Mas não está na hora de recomeçar uma coleção de bonecas, não tenho nem onde guardar!!! Próxima parada uma loja maravilhosa com óculos de sol escandalosamente lindos, todos de grife, Channel, Dolce & Gabana, Versacce, escandalosamente caros!!!! Impossíveis para o meu bolso!!! Então vamos lá na Brickell. Adoro esta loja de utensílios para casa e cozinha e tem uma panela Mini Coccote da Le Creuset que eu estou namorando desde sempre. Estas panelas são caríssimas mas a mini coccote ainda cabe no meu cartão de crédito!! Fui para casa feliz, com a petit coccote. E resolvi escolher uma receita francesa para estrear a panelinha. Escolhi a sopa de cebola gratinada, e de todas as receitas que eu li, resolvi fazer uma mistura de todas!!!
Usei duas cebolas roxas, que refoguei na manteiga com uma colher de açúcar, acrescentei uma colher de farinha, vinho branco, sal, pimenta, tomilho e caldo de legumes, deixei cozinhar em fogo baixo. Para finalizar coloquei  uma fatia de pão francês torrado e queijo gruyere, forno para gratinar. Trés chic !!!! Trés Bien !!!!

Receita ideal para o inverno que finalmente chegou!!!
Posted by Picasa

16 comentários:

{ Mari } at: 21 de junho de 2009 22:26 disse...

Amada, a gente merece se dar um presente lindo assim de vez em quando, né?? Que coisa mais linda sua mini cocotte!!! E a receita com a qual você a estreou, ai que show!!!! =D
Vou amar conhecer teu local de trabalho, o da Carmen, e ainda almoçar na tua casa... chegaremos na sexta a noite em POA (dia 3/7), e como vamos embora no sábado, dia 11/7, para não atrapalhar você, acho q o ideal seria então nos encontrarmos no dia 4 ou no dia 5, não é?? Eu te mando um e-mail!
Bjo enorme, para vc e a Carmen,

Mari, Isa e Marcelo

{ Eu Mulher } at: 21 de junho de 2009 23:54 disse...

Querida!!! Essas panelas estão nos meus melhores sonhos!!! rsrsrsrs

Lindíssima sua cocotte e essa receita de estréia é uma delícia.


Muitos beijos para você

Obs: Amiga, quer participar da quadrilha gastronômica? Será um prazer ter uma receita sua na quadrilha. Veja lá no Eu Mulher como participar.

{ Canela } at: 22 de junho de 2009 03:49 disse...

Alice
Que bela compra!São o maximo essas mini!Essa receita de estreia tambem parece uma delicia.
Boa semana!

{ Isa Lourenço } at: 22 de junho de 2009 05:55 disse...

Que estreia!!!!
Foi uma inauguração em grande :)
Bjocas

{ Carol } at: 22 de junho de 2009 14:29 disse...

Ai, meu sonho de consumo. Essas panelas são um encanto! Adorava cozinhar com elas na escola. Beijão

{ VejaBlog - Seleção dos Melhores Blogs/Sites do Brasil! - } at: 22 de junho de 2009 14:47 disse...

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{ ameixa seca } at: 22 de junho de 2009 19:33 disse...

É o sonho de muitas de nós :) Ficou uma bela sopa numa bela panela!

{ Nana } at: 23 de junho de 2009 09:44 disse...

Amiga, mesmo pequenina é um charme, nada de stress, dá rugas.
bjs

{ Mão na Massa } at: 23 de junho de 2009 10:39 disse...

Mas que bela panelinha :)

{ gasparzinha } at: 23 de junho de 2009 18:34 disse...

Ninguém resiste a uma Le Creuset!
E essa é linda. :)
Adorei a receita escolhida. :) :)

Beijinhos.

{ Tailany Silva } at: 25 de junho de 2009 12:52 disse...

Nossa, como seu blog é aconchegante!! Virei mais vezes! Também sou selecionada pelo Veja blogs, e foi lá no site que vi o link para o seu! :D

{ Mamão com açucar } at: 25 de junho de 2009 19:11 disse...

Ô panelinha desejada esta! E com uma sopa desta dentro então.
Bjks,
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com

{ mangiachetefabene } at: 28 de junho de 2009 16:54 disse...

Acho que essa linha de panelas é o sonho de consumo de todas nós que amamos inventar moda da cozinha...há um tempo meu pai deu para minha mãe duas (chique, não???) e ela ficou enlouquecida! Um belo dia ele esbarrou numa delas que estva num local meio perigoso e foi ao chão...acredita que quebrou? Agora vai ele procurar outra para repor...
Amei a panelinha e a receita!
Tem dias que só isso nos reconforta,não?
Beijos!

{ Nana } at: 2 de julho de 2009 06:53 disse...

Amiga, estou mandando para você uma lembrança que eu fiz pela Mari, na verdade duas, é muito mas muito simples, mas está todo o meu carinho que sinto por ti tá bom.
Te adoro!
Bjs

{ Ricardo } at: 3 de julho de 2009 21:49 disse...

Super panelinha e linda para cozinhar todo o tipo de delicias como tu demonstraste aí, adorei a receita jinhos doces :) xxx

{ Airton Jordani } at: 11 de julho de 2009 11:07 disse...

Elas são muito bacanas, mesmo. :)
Linda a tua mini, muito bacana a receita. Beijo!
-AJ