Mundo de Alice: Quiche

Postado por Os Olhos de Alice segunda-feira, 28 de julho de 2008 Marcadores: jantar em casa

Quiche de Gorgonzola

Pesquisei várias receitas e resolvi fazer a minha!!

2 xic farinha

1 ovo

4 colheres de manteiga

sal

mistura bem até formar uma massa que vai ser a Massa!!!

recheio:

tudo no olho

nata: quase 300 ml

leite: um pouco

3 0v0s

gorgonzola em pedaços

peito de peru defumado em tiras

gruyere: alguns pedaços

não coloquei sal porque o gorgonzola é bem salgado!!

forno 180 graus

uns 30 minutos, vai depender do forno

o meu tem a função gratinar e eu aproveito!!!

servi com salada verde e vinho Merlot

ficou ótimo!!

vou repetir!!!

{ Michelle Carnaúba (Cherry) } at: 28 de julho de 2008 às 23:07 disse...: Então vc é das minhas! Também sou assim! Acabo metendo "minha colher no meio"!
Passando aqui pela primeira vez! Adorei seu blog!
Bjos
{ Isabel Salvador } at: 29 de julho de 2008 às 04:11 disse...: que bela quiche,jinhos
{ Marcos } at: 29 de julho de 2008 às 08:55 disse...: Alice a tua quiche está uma delicia!!!Um abraço Marcos:*))
{ GreyScale } at: 29 de julho de 2008 às 11:27 disse...: Deve ter ficado muito boa! Gosto muito de quiches para estes dias quentes!
{ edinha } at: 29 de julho de 2008 às 17:34 disse...: Que maravilha de quiche
Beijinho
{ ameixa seca } at: 29 de julho de 2008 às 18:44 disse...: As quiches são uma refeição perfeita :) Eu adorooo
{ Cook =) } at: 29 de julho de 2008 às 19:51 disse...: Adoro Quiches para fazer um lanchinho ou para fazer de refeição acompanhada por uma boa salada. A sua quiche está com um optimo aspecto.
Beijinho
{ Fernanda, se preferir pode ser FER } at: 29 de julho de 2008 às 23:00 disse...: ES-CÂN-DA-LO-SO de bom esta quiche heinnnn!!!!!!
bjks,
Fernanda
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