A primeira vez que eu comi escondidinho de carne de panela foi no bar do Zé...Adão Barbosa...no Café Bertoldo... que lugar....foi em um domingo...tomamos várias cervejas Quilmes...uma noite maravilhosa!!!
Pois a dona Carmen, resolveu fazer esta delicia hoje!!! Hummm...repeti...3 vezes, impossível não repetir!!
A receita super simples, carne de panela e purê de batatas...forno e pronto!!
A Carne de panela...tatu em pedaços...refogados com cebola...tomates...molho de tomates e uma cerveja preta, na pressão, uns 40 minutos...coloque sal e pimenta e um tantinho de água...
Purê de batatas, queijo parmesão e forno bem caliente!!! Que coisa de loca esta carnita... Carmita!
CREPES PALEO
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*É tão fácil fazer uma alimentação saudável inspirada no estilo Paleo, que
quando optamos por este estilo de vida já não nos imaginamos a comer de
outra ...
Picolé de manga
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Bom dia,
Com este calor só apetece gelados, e de vez em quando lá sai um geladinho
de gelo "fait maison".
Desta vez, fiz com nectar de manga, hummmm, ficou ...
Bolo de Chocolate Comum – Achocolatado
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Procurando uma receita de Bolo de Chocolate Comum, feito com Achocolatado?
Que é uma verdadeira delícia? Oba, as suas buscas acabaram! Agora o seu
café d...
Comprar pela internet é muito bom, mas...
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Mesmo tendo experiência com internet há mais de 10 anos, somente no início
do ano passado eu comecei a usá-la como ferramenta de compras. Desde então
não p...
Ropa vieja
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Mais um prato para *slow cooker* - e mais um cubano. ¡Viva!
Ropa Vieja é um prato super tradicional em Cuba. E, como qualquer prato
tradicional, há dezenas...
BAVAROISE DE MELÃO
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*Ingredientes:*
*700 g de polpa de melão 100 g de açúcar 9 folhas de gelatina*
*6 gemas 2 dl de natas frias 1 dl de água óleo para untar.*
*Modo de P...
À descoberta da Cozinha Nikkei na Waka Cevicheria
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[image: Waka Cevicheria (ou como provar os sabores do Pacífico)]
Há quem viaje para comer e quem quase sem sair de casa embarque numa viagem
através do pra...
Bolo Molhadinho de Coco
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Bom dia gente!
Esse é o bolo de coco mais molhadinho e delicioso que já fiz.
Vocês vão amar, experimentem fazer!
Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícar...
Manjericos de Chocolate e Hortelã-Menta
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"Ó meu rico São João,
As sardinhas já estão a assar.
E para a festa completar,
Bolinho de chocolate para agradar!"
- 5 ovos
- 2 chávenas de açúcar
...
Granola de pêra, gengibre e canela
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Habituei-me há algum tempo às manhãs mais leves e cheias de energia que
começam com uma opção mais saudável e equilibrada ao pequeno-almoço. Os
hábitos lev...
Finais de ciclos no Japão!
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Comida do Ano Novo no Japão
2017
E assim começa mais um ano!
Será um ótimo ano com certeza!
Vale a pena acreditar e seguir em frente mesmo diante de tanta...
Risotto de cevada com feta e alcaravia
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Não tem o rigor de preparação nem a cremosidade de um risotto. No entanto o
feta dá-lhe alguma e a alcaravia e as ervas acrescentam agradáveis notas de
...
Mil à hora
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Final de Maio é sinónimo de caos porque o final do semestre está a chegar.
A vida nas Caldas corre a um ritmo frenético com projectos finais, feiras
de a...
Extrato de Baunilha e Cia
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*05/01/2017 Feliz Ano Novo gente!!!*
Demorei, eu sei, mas voltei para falar dos extratos...Então, o de limão e
laranja praticamente acabaram, usei muito ...
Carpaccio de beterraba com picles de cebola
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Quando eu buscava variações para o uso de beterraba, encontrei esta
receita, do programa *Bela cozinha*. A sugestão da nutricionista e
apresentadora Bel...
Feliz Ano Novo!
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Google Images
"O nosso caminho é feito pelos nossos próprios passos…
Mas a beleza da caminhada depende dos que vão conosco!
Assim, neste novo ano que se ...
O rei dos queijos
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Napoleão adorava e Brillat-Savarin só se referia a ele como "o rei dos
queijos". É o Epoisses, originário de uma pequena cidade da Côte D´Or,
entre Dijo...
entortaram a cultura
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há pouco tempo o movimento EU COMO CULTURA passou a agitar as redes sociais
de blogueiros, chefes renomados e pessoas ligadas ao meio da gastronomia. é
um ...
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Mudamos de endereço !!! HOME MADE GASTRONOMIA
facebook.com/homemadechefdecordeiro homemadesemgluten.blogspot.com.br
homemadeapostilas.blogspot.com.br
COURGETTI - ESPAGUETE DE ABOBRINHA
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A primeira vez que vi esta receita foi em um site americano de receitas
light e o nome me chamou a atenção: "courgetti" é a junção de "courgette
spaghetti...
Frango à Braz
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*Frango à Braz*
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Empadas!
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Boas tardes!
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problema - não sabia fazê-las. Pronto - já disse!
Quando me apetec...
Aprenda a fazer Giz Gigante!
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Vamos brincar lá fora?
As criança vão amar desenhar com esse giz enorme, vejam como é fácil fazer.
*Materiais: *
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Para o S. Valentim ou outro dia qualquer...
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*Panacota com coulis de frutos silvestres (para 4 ramequins)*
*Panacota:*
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Pave de abacaxi com coco fresco
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Petisco: Azeitona e cebolinha com ervas finas
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Qualquer dia é dia de um bom petisco! Ainda mais quando ele é fácil de
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Saudades do doce Amarelo
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Já passou um ano desde que o céu dos gatinhos ficou mais iluminado.
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Cupcakes de côco para um aniversário...
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Cupcakes de côco (adaptado do site Martha Stweart) Ingredientes para 12
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fermento mei...
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1/2 cháv. de açúcar branco
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Felicidades para nós
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MULHER
Um aroma suave
exalou das mãos do Criador,
quando seus olhos contemplaram
a solidão do homem no Jardim!
Foi assim:o Senhor desenhou
o ser gracioso, ...
Candlestick beads.
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Creme de Coco ou Reinventando o Manjar
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Faz muito tempo que não apareço por aqui. #fato
E nesses 2 anos quase tudo na minha vida mudou. #para_melhor
Mas algumas coisas não mudam nunca, e uma dela...
Pizza Medieval
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Quando o João me falou as palavras “Pizzaria Medieval” eu achei que tinha
ouvido mal, mas era verdade. Existe mesmo uma pizzaria forneria temática em
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Extra, extra....
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Agora com casa própria o Sabores da Lica atende em novo endereço, e com um
novo nome que é para marcar o recomeço, pois o tempo foi necessário mas
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Ho ho ho ♥♥
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E não é que o ano passou num instantinho? Já falta pouco para o Natal, mas
ainda vamos a tempo de pensar nas pessoas que nos são queridas e escolher
presen...
Fui!
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É verdade, é um facto.
A Ameixa já cá não está!
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Passou-se pró lado de lá.
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Com um sapo a...
O blog agora tem casa própria!
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No domínio próprio, teremos mais recursos para levar até vocês m...
Costela de Cordeiro com Alhos Confitados
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Carré d´Agneau à lail Confit
Ingredientes
180 g de carré (4 costelas de cordeiro)
100 g de purê de batatas
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vinhozinho, que testamos e aprovamos: Ragu de coelho do chef-celebridade
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Dicas de poupança
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Compilação retirada das publicações 4 por 6Roupa velha de frango + Maçã
assada• Compre sempre frango inteiro pois é muito mais barato.Se não usar
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Avisamos todos os visitantes e caríssimos sócios desta Academia que, por
motivos alheios à nossa vontade, decidimos manter o blog em stand-by.
Esperamos vo...
BACALHAU E FRUTAS
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O bacalhau foi feito a partir da receita de Bacalhau a Gomes de Sa.
As postas foram dessalgadas, mas não muito e por último cobertas com leite
e deixadas po...
Risoto de cação, maçã e tequila
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Com arroz arbóreo, para fazer valer a pena.
Leo de cozinha nova.
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Galera, o Trivial ou Nem Tanto esteve parado em 2010. Foi um período de
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proporcion...
Blog Novo
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isto se deve ao facto de agora ter menos tempo...
Moqueca de Peixe e Camarão
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Faz um tempão que não consigo me organizar para escrever no blog... uma
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último ...
Pudim de Baunilha e Lima
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Há alguns dias atrás, estava eu a ver o "Planet Food", quando apresentam
esta receita. Fiquei cheia de vontade de experimentar e, neste
fim-de-semana, re...
Novo Banquetes & Lanchinhos!
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Uma grande novidade: o Banquetes e Lanchinhos está com novo layout, novo
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Acho que os italianos ainda preferem a forma tradicional, mas essa novidade
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Queridos,
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frogurt de morango e baunilha
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[image: Posted by Picasa]
aqueles morangos que foram fotografados e postados em cima de uma balança
aqui, era para preparar o frogurt de morango e baunil...
Aviso aos queridos amigos deste Blog
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Desde o final do ano passado, tenho andado impossibilitada de dar a devida
atenção aos meus blogs.
Desde que a Camila nasceu fiquei mais impossibilitada a...
Cacio e Pepe com Pão Catalão
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[image: cacio1]
Pisquilinha está mil com o Valentine's Day. Ela decorou tudo por aqui com
corações e escreveu cartões para os coleguinhas. Na escola, haver...
Crostata de Ricotta e Frutos Silvestres
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Porque me fazes imensamente feliz, para ti meu amor, faço hoje minhas as
palavras deste génio...
Creio que foi o sorriso,
o sorriso foi quem abriu a po...
Rei de 15 de dezembro a 31 de dezembro
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Temos mais um Rei para a quinzena de 15 a 31de dezembro: A castanha
portuguesa reinará durante este período! Leia a resenha aqui.Nós aguardamos
suas recei...
Pizza fácil
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Olá caros (as) amigos (as)
Peço desculpa pela minha ausência (muito prolongada) mas de facto tem sido
complicado vir aqui postar no meu cantinho.
Confess...
Um doce, para variar
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Doces e sobremesas não são bem o meu forte, mas tenho me esforçado graças
ao apoio da amiga e blogueira Márica Rosa ( Casinha Doce) Aqui no estado de
São ...
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2 comentários:
Hello é a 3ª vez que vi o teu blogue e reflecti imenso!Bom Projecto!
Até à próxima
Adoro escondidinho, seja com batata ou com mandioca :)
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