Almoço de domingo

domingo, 22 de junho de 2008
Depois de uma semana fazendo dieta, tomando sopinha
fazendo um sacrificio enorme, dei um basta e resolvi fazer um dia
livre, nada melhor que um domingo de frio...
vamos fazer um molho de pato!!!!

Modo de fazer:

manteiga

alecrim

sálvia

refoga bem com

o pato (esquartejado) e temperado

com sal e pimenta do reino
caldo de aves

cozinha umas três horas

desfia

cozinha um tagliatelli

parmesão ralado na hora

vinho

familia

perfeito!!!

6 comentários:

{ Amelia } at: 22 de junho de 2008 19:41 disse...

Hummmmmmm, massa maravilhosa, molho de pato e de queijo!!! Ótimo para espantar o friozinho...

{ Filipa } at: 23 de junho de 2008 07:55 disse...

Um belo almoçinho, de vez em quando há que esquecer mesmo a dieta! :)

Beijinhos

{ Ziza } at: 23 de junho de 2008 12:16 disse...

Eu hein? Nunca fiz pato... quem sabe não tento qualquer hora.

{ Mundo de Alice } at: 23 de junho de 2008 22:14 disse...

o pior é esquartejar

{ edinha } at: 30 de junho de 2008 19:48 disse...

Gosto imenso de pato e gostei bastante desta receita
Beijinho

{ Mundo de Alice } at: 30 de junho de 2008 21:37 disse...

ficou muito bom mesmo