camarão na moranga

sábado, 17 de maio de 2008
Vi no blog do Kats uma receita de mini moranga
me inspirei e resolvi fazer a minha com camarão!!
temperei os camarões com sal, pimenta, dill e vinho branco
refoguei no azeite de oliva, um pouco de nata e gruyere
cozinhei as mini morangas
quinze minutos no vapor
forrei as morangas com mussarela coloquei o camarão,
e foi ao forno uns dez minutos

3 comentários:

{ Ziza } at: 18 de maio de 2008 11:01 disse...

nham.
Fiz uma grande na virada do ano aqui em casa, mas tua versão parece melhor.

{ Mundo de Alice } at: 18 de maio de 2008 14:40 disse...

sabe que ficou muito bom
eu não me arrisquei na grande com medo da moranga se partir ao meio

{ Marcia } at: 22 de maio de 2008 12:56 disse...

Refeição e tanto, parece que ficou muito bom, nao?
bj